Приведены результаты по изучению устойчивости местных сортов винограда Крыма к жаре и засухе в 2023–2024 гг. Критериями оценки сортов на устойчивость были водный режим растений (измерение водных потенциалов листьев и их водоудерживающей способности), ростовые процессы (измерение длины побегов и площади листьев), урожайность (масса урожая с куста). Дана оценка учета депрессии урожая под влиянием стресса. Установлена достоверность различий водного режима по исследуемым сортам винограда. Определено влияние водного статуса растений на их рост, развитие и формирование урожая. В результате исследований выделены следующие наиболее устойчивые к жаре и засухе сорта винограда: ‘Асма’, ‘Тергульмек’, ‘Альбурла’, ‘Кок пандас’.

Березовская С.П., Рыфф И.И., Попова М.С., Стаматиди В.Ю.