В данной статье приведены результаты изучения качественного состава и количественного содержания некоторых групп биологически активных веществ в листьях и плодах Sorbus intermedia (Ehrh.) Pers. Установлено количественное содержание дубильных веществ, флавоноидов, полисахаридов, витамина С, органических и гидроксикоричных кислот. Оценена перспективность использования данного лекарственного сырья в фармации. Разработана технология получения сухого экстракта из листьев и плодов S. intermedia.
This article presents the results of studying the qualitative composition and quantitative content of somegroups of biologically active substances in leaves and fruits ofSorbus intermedia(Ehrh.) Pers. Thequantitative content of tannins, flavonoids, polysaccharides, vitamin C, organic and hydroxycinnamic acids has been established. The prospects of using this medicinal raw material in pharmacy are evaluated. A technology for obtaining a dry extract from leaves and fruits of S intermedia has been developed.
Виноградова Н.А., Попович В.П.