В работе изучались физиологические особенности и лигнолитическая активность базидиомицетов – разрушителей хвойной древесины. Установлено, что в течение 30 дней роста на питательной среде Чапека (контроль) наибольшую физиологическую активность проявлял гриб Lеntinus cyathiformis, штамм IX. Показано, что органическая добавка в минеральной среде Чапека снижает способность грибов накапливать биомассу (0,42-0,43 мг/мл). Все изученные грибы обладали разной способностью продуцировать внеклеточный белок в среду культивирования. Для определения лигнолитической активности изученных базидиомицетов был использован метод спектрофотометрии. Установлено, что увеличение оптической плотности (D380 и D440) культуральной жидкости (КЖ), по сравнению с контролем, предполагает наличие в КЖ ферментов лигнолитического комплекса. При этом лигнолитическая активность хвойных базидиомицетов определяется не только их видовой принадлежностью, но также зависит и от природы органической добавки. Предложен новый подход для определения количественной характеристики лигнинолитической активности базидиомицетов.
In this work the physiologic features and ligninolitic activity of the basidiomycetes that are the destroyers of the pinewoods have been studied. It is established that the fungi L. cyathiformis IX, when is grown for 30 days in the nutrient medium of Czapek’s (control) has a most physiological activity. It is shown that the organic addition in the mineral nutrient medium of Czapek’s decreases an ability of fungi to accumulate the biomass (0,43-0,42 mg/ml), but all fungi studied had different ability to produce extracelluar proteins in the nutrient medium. The spectrophotometry method to define ligninolitic activity of the studied basidiomycetes has been used. It is shown that the increase of the optical density (D380 и D440) in the cultural liquid against control nutrient medium presupposes that lignolitic ferments in the CL are available. But the ligninolitic activity of conifer affecting is determined not only by their appertaining to certain species but also depends upon the nature of the organic addition. A new approach for determining quantitative characteristic of ligninolitic activity of basidiomicetes has been proposed.
В.Н. Шeвкопляс, Н.В. Вовк В, Т.В. Мезенцева, М.И. Бoйко